Le Nouvelliste - 18 nov 2008 S'agissant des rouges, Pierre-André Roduit se réjouit des qualités affichées notamment par les humagne, les cornalin et autre syrah qui se caractérisent ... |
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Cépage : Syrah
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Le millésime 2008 appelé à faire date - Le Nouvelliste
Publié: 19 novembre 2008, 08:08 CET
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Go West, Young Man! - Fugues
Publié: 18 novembre 2008, 21:50 CET
FuguesGo West, Young Man!
Fugues - 18 nov 2008
La Syrah 2007 de Trapiche est née dans la région de Mendoza. Fort en alcool (14 %), ce vin se vêt de pourpre foncé. Il se parfume animalement et ... -
CONSOMMATION : Le vin produit au Mexique est presque exclusivement ... - Le Petit Journal
Publié: 18 novembre 2008, 03:46 CET
CONSOMMATION : Le vin produit au Mexique est presque exclusivement ...
Le Petit Journal - 17 nov 2008
On cultive du Cabernet Sauvignon, du Merlot, du Grenache, du Pinot noir, du Syrah, parmi une vingtaine d’autres variétés. Un peu plus de 40 millions de ... -
Débouché - Les vins à teneur réduite en alcool font leur chemin - Viti-net.com
Publié: 17 novembre 2008, 11:52 CET
Viti-net.comDébouché - Les vins à teneur réduite en alcool font leur chemin
Viti-net.com - 17 nov 2008
... de coopératives du Languedoc, a lancé récemment Nuage, une gamme de vins de pays de l’Hérault à 10,5°, déclinée en sauvignon, merlot, et syrah rosé. ... -
Mon tour de France des vins au château de Villesavin - Site internet de La Nouvelle République du Centre Ouest
Publié: 16 novembre 2008, 07:41 CET
Mon tour de France des vins au château de Villesavin
Site internet de La Nouvelle République du Centre Ouest - 15 nov 2008
Pascal Sol est venu du Roussillon avec des assemblages de syrah, grenache et carignan… Le château de la Trochoire a élevé dans la tradition et en fût de ... -
Restauration et vins de cépage (s) - L'Hotellerie (Abonnement)
Publié: 14 novembre 2008, 12:22 CET
L'Hotellerie (Abonnement)Restauration et vins de cépage (s)
L'Hotellerie (Abonnement) - 14 nov 2008
Syrah : les vins issus de ce cépage ont généralement une robe soutenue, un nez où dominent les épices et la violette, une bonne présence et une bonne ... -
Spécial Neuilly - Le carnet gourmand de Gilles Pudlowski - Rostang ... - Le Point
Publié: 13 novembre 2008, 19:00 CET
Spécial Neuilly - Le carnet gourmand de Gilles Pudlowski - Rostang ...
Le Point - Il y a 5 heures
... entier flanqué de caviar d'aubergine, son épatant rognon de veau grillé au vin de syrah, sans omettre sa belle pièce de boeuf rôtie en croûte de sel. ... -
Le beaujolais nouveau offert pour la première fois en bouteille ... - Canada NewsWire (press release)
Publié: 13 novembre 2008, 16:03 CET
Le beaujolais nouveau offert pour la première fois en bouteille ...
Canada NewsWire (press release) - 13 nov 2008
Ce vin fait partie d'une sélection de huit vins nouveaux qui seront mis en vente dans quelque 400 succursales de la LCBO le 20 novembre prochain. ... -
Des vignobles… - Journal L'Avantage
Publié: 12 novembre 2008, 05:09 CET
Des vignobles…
Journal L'Avantage - 11 nov 2008
Je termine avec ce rouge des Costières de Nîmes, un vin qui nous vient des alluvions caillouteux du Rhône fait de syrah, de grenache, de mourvèdre et de ... -
Côtes du Rhône - Le millésime 2008 s’annonce très coloré et ... - Viti-net.com
Publié: 10 novembre 2008, 14:11 CET
Viti-net.comCôtes du Rhône - Le millésime 2008 s’annonce très coloré et ...
Viti-net.com - 10 nov 2008
Pour les rouges on observe de belles maturités sur la syrah avec une haute intensité colorante. La structure en bouche est soutenue avec des arômes de ... -
Toulouse. Bonnes bouteilles à savourer entre amis - LaDépêche.fr
Publié: 9 novembre 2008, 10:11 CET
LaDépêche.frToulouse. Bonnes bouteilles à savourer entre amis
LaDépêche.fr - Il y a 20 heures
... joli assemblage de grenache noir et de syrah, (nom du cépage), précise avec gourmandise Jean-Philippe Saguy, vigneron. Un vin assez épicé à boire avec ... -
La vigneronne de Tourbillon - Le Nouvelliste
Publié: 8 novembre 2008, 06:02 CET
La vigneronne de Tourbillon
Le Nouvelliste - 7 nov 2008
On a planté les premières syrah, les premiers cabernet-sauvignon, puis les cornalins, les humagnes rouges... Pour certains, le mot assemblage est encore ...
Pionnière du terroir Le Temps (Abonnement)
5 autres articles -
Pionnière du terroir - Le Temps (Abonnement)
Publié: 8 novembre 2008, 00:21 CET
Pionnière du terroir
Le Temps (Abonnement) - 7 nov 2008
A ses yeux, le vin le plus prometteur est le Clos Corbassières, un assemblage de pinot noir, syrah, cabernet sauvignon, humagne rouge et cornalin. ... -
Comment lire une étiquette de vin? - Coup de Pouce
Publié: 3 novembre 2008, 06:06 CET
Coup de PouceComment lire une étiquette de vin?
Coup de Pouce - 2 nov 2008
Le vin étant essentiellement du raisin fermenté, c'est le cépage (par exemple, la syrah ou le cabernet-sauvignon) qui détermine tout d'abord sa saveur. ... -
Les coups de cœur Grappatech - Presse-fr (Communiqués de presse)
Publié: 2 novembre 2008, 18:18 CET
Les coups de cœur Grappatech
Presse-fr (Communiqués de presse) - 2 nov 2008
Cépage: 100% Syrah. Age des vignes: 55 ans. Nature du sol: Argilo Calcaire. Rendement 20 hl/ha. Surface en production: 1ha. Vinification: Ni filtré ... -
Travailler aussi les cépages secondaires ou oubliés - Sud Ouest
Publié: 31 octobre 2008, 05:21 CET
Travailler aussi les cépages secondaires ou oubliés
Sud Ouest - 30 oct 2008
Sauvignon, chardonnay, syrah, raffiat de moncade... Les vins de pays cultivent la différence, au propre comme au figuré. « Chacun d'entre nous cherche la ... -
Deux frontons «parkerisés»: c'est l'Amérique ! - LaDépêche.fr
Publié: 30 octobre 2008, 16:07 CET
LaDépêche.frDeux frontons «parkerisés»: c'est l'Amérique !
LaDépêche.fr - 30 oct 2008
Flotis 2005 est un vin à base de négrette qui entre à 80% dans l'assemblage, complété par de la syrah et du cabernet et élevé en cuve. ... -
« Terroir Catalan » Sial d’or 2008 - « Une gamme de vins destinée ... - Viti-net.com
Publié: 29 octobre 2008, 09:29 CET
Viti-net.com« Terroir Catalan » Sial d’or 2008 - « Une gamme de vins destinée ...
Viti-net.com - 29 oct 2008
Les assemblages des 3 cépages (Syrah, grenache noir et carignan) sont élaborés en collaboration avec Dominique Laporte, meilleur sommelier de France. ... -
Vino di Papa - Journal L'Avantage
Publié: 29 octobre 2008, 03:35 CET
Vino di Papa
Journal L'Avantage - 28 oct 2008
Voici qu’on nous suggère un autre Kumala (2008) tout aussi intéressant, mais cette fois élaboré avec de la syrah. Un rouge très coloré, aromatique avec un ... -
L'arrachage de la vigne, un plan social massif - Rue89
Publié: 28 octobre 2008, 20:35 CET
Rue89L'arrachage de la vigne, un plan social massif
Rue89 - 28 oct 2008
C’était une parcelle rare, plantée dans un canyon sauvage, dans un sol de schistes, taillée en gobelet comme l’est la syrah à Condrieu, sa terre d’origine. ...