 Tribune de Genève | Tribune de Genève - Il y a 6 heures Côté plat canaille, l’aiguillette de bœuf au pinot noir et aux carottes est succulente. Viande fondante dans une sauce onctueuse, très concentrée. ... |
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Cépage : Pinot noir
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Le bonheur est à Carouge - Tribune de Genève
Publié: 5 décembre 2008, 00:15 CET
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Menus de Noël: osez le monochrome! - Tribune de Genève
Publié: 5 décembre 2008, 00:14 CET
Tribune de GenèveMenus de Noël: osez le monochrome!
Tribune de Genève - Il y a 6 heures
Côté vin enfin, on investira local aussi, mais en magnum. Trop sexy, le magnum de pinot noir au milieu d’une table. JEST. -
Benoît Tarlant dégorge en live - Findawine.com
Publié: 4 décembre 2008, 11:45 CET
Findawine.comBenoît Tarlant dégorge en live
Findawine.com - Il y a 18 heures
Issus de le même parcelle (composée de 50% de chardonnay et de 50% de pinot noir) dix ans séparent les deux cuvées puisque la première provient des ... -
Mardi de la presse de l’Office des vins vaudois à Paudex - Agir
Publié: 2 décembre 2008, 18:01 CET
Mardi de la presse de l’Office des vins vaudois à Paudex
Agir - 2 déc 2008
Il est suivi par le pinot noir (13,5%) et le gamay (11,6%). Ce dernier a aussi connu un recul important (-20,7% depuis 1993). Les gagnants se trouvent du ... -
CasaVino dans Le Point, édition nantaise - 20minutes.fr - Blogs
Publié: 1 décembre 2008, 11:32 CET
CasaVino dans Le Point, édition nantaise
20minutes.fr - Blogs - Il y a 12 heures
D'où sa passion pour les vins transalpins, qu'il révèle dans ce café d'angle sur le mode contemporain. On goûte, sur table haute ou comptoir, pinot noir ... -
Idées cadeaux de Noël par le service commercial de French Morning. - French Morning
Publié: 29 novembre 2008, 07:59 CET
Idées cadeaux de Noël par le service commercial de French Morning.
French Morning - 28 nov 2008
... berceau historique du Pinot Noir et du Chardonnay, offre à ces fabuleux cépages les terroirs où ils expriment le plus de majesté dans le monde. ... -
Le carnet gourmand de Gilles Pudlowski - Une adresse essentielle - Le Point
Publié: 27 novembre 2008, 16:50 CET
Le carnet gourmand de Gilles Pudlowski - Une adresse essentielle
Le Point - Publié depuis 1 heure
... des vins malicieux en verre, au quart et en demie (chapelle de Romanin de Jean-André Charial en coteaux des Baux, Oriéna du duché d'Uzès, pinot noir ... -
Dégustation du nouveau millésime Mumm - OrSériE
Publié: 27 novembre 2008, 12:37 CET
OrSériEDégustation du nouveau millésime Mumm
OrSériE - 27 nov 2008
La majorité du Pinot Noir provient des terroirs classés grand cru de la Montagne de Reims. Le Chardonnay complète le reste de l’assemblage (32%). ... -
Quand le vin prend l'air - Sud Ouest
Publié: 27 novembre 2008, 05:31 CET
Quand le vin prend l'air
Sud Ouest - 26 nov 2008
Mais pas un bourgogne; le cépage pinot noir est plus évanescent, subtil mais aussi fragile. Versant doucement le vin dans la carafe, Jérémy Barillot ... -
Reto Müller s'est installé à Riddes afin d'y faire mûrir sa ... - Agri
Publié: 25 novembre 2008, 12:10 CET
Reto Müller s'est installé à Riddes afin d'y faire mûrir sa ...
Agri - 25 nov 2008
Quelque 1000 litres de johannisberg, chardonnay, petite arvine, pinot noir, diolinoir et gamaret issus de deux hectares de vignes louées à la commune de ... -
Les Champagnes Bourgeois enrichissent leur gamme - Drinks Media Wire (Communiqué de presse)
Publié: 25 novembre 2008, 10:47 CET
Les Champagnes Bourgeois enrichissent leur gamme
Drinks Media Wire (Communiqué de presse) - 25 nov 2008
Le Privilège Extra Brut est un champagne d’assemblage (50 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir, 20 % Pinot Meunier), qui jouit d’un vieillissement supplémentaire ... -
Bien choisir le champagne - Actualité du Bar
Publié: 20 novembre 2008, 12:44 CET
Bien choisir le champagne
Actualité du Bar - 20 nov 2008
En fonction des vins de l’assemblage, le champagne acquiert une personnalité unique. Le pinot noir apporte de la puissance, le pinot meunier une note ... -
Des bouteilles en PET pour le Beaujolais nouveau - Emballages magazine
Publié: 20 novembre 2008, 10:49 CET
Des bouteilles en PET pour le Beaujolais nouveau
Emballages magazine - 20 nov 2008
... maison bourguignonne commercialise déjà aux Etats-Unis un côtes-du-rhône et, sous la marque Yellow Jersey, des vins de cépage pinot noir et sauvignon. ... -
AUJOURD'HUI DANS LE VAL-D'OISE - Le Parisien
Publié: 20 novembre 2008, 08:33 CET
AUJOURD'HUI DANS LE VAL-D'OISE
Le Parisien - Il y a 21 heures
Le cépage de baco, vigne d’origine, a été changé au profit d’un cépage de pinot noir. 17 heures, Ermont. Les nombreuses actions menées par la commune envers ... -
Bars à vin - Voir.ca
Publié: 20 novembre 2008, 05:33 CET
Bars à vin
Voir.ca - 19 nov 2008
... du tartare de cerf ou du foie gras de canard poché au pinot noir. Dans un bar à vin, l'ivresse a bien meilleur goût et surtout beaucoup plus de classe! ... -
Cleebourg / A la cave vinicole Un avant-goût de Noël - DNA - Dernières Nouvelles d'Alsace
Publié: 20 novembre 2008, 05:21 CET
Cleebourg / A la cave vinicole Un avant-goût de Noël
DNA - Dernières Nouvelles d'Alsace - 19 nov 2008
Par exemple, du foie chaud aux pommes avec du pinot gris Karchweg 2006, du marcassin farci, spaetzle, galettes de maïs aux airelles avec du pinot noir ... -
Au royaume des petites bulles… - L'Est Eclair
Publié: 20 novembre 2008, 03:08 CET
Au royaume des petites bulles…
L'Est Eclair - 19 nov 2008
Aussi les cépages axonais de Pinot noir, Pinot meunier et Chardonnay, étendus sur 35.000 hectares, bénéficient-ils, comme leurs voisins marnais, ... -
Du beaujolais en bouteilles plastique - Metro France
Publié: 18 novembre 2008, 23:01 CET
Du beaujolais en bouteilles plastique
Metro France - 18 nov 2008
... pinot noir seront aussi commercialisés dans cet emballage. Attention, toutefois, ces bouteilles ne permettent pas de conserver le vin plus de deux ans. ... -
Go West, Young Man! - Fugues
Publié: 18 novembre 2008, 21:50 CET
FuguesGo West, Young Man!
Fugues - 18 nov 2008
Just Good Wine Pinot noir 2006 de la maison Jargon est de couleur pourpre. Il sent la fraise cuite et goût la fraise ravivée au vinaigre. ... -
PLAIRE À TOUT PRIX (2) - Avenir de l'Est
Publié: 18 novembre 2008, 17:27 CET
PLAIRE À TOUT PRIX (2)
Avenir de l'Est - Il y a 13 heures
... Sangiovese toscan, Pinot Noir californien et Marsanne rhodanienne. Ajoutez-y quelques bouteilles de Champagnes millésimés, Portos et vins liquoreux de ...